Мицелий лисички

Лисички действительно заслужили такое милое название своим внешним видом - рыжей окраской и забавной формой гриба. Лисички можно приготовить по-разному: пожарить, отварить, засушить, замариновать или засолить, также потрясающе вкусны соусы из лисичек. Кулинарный секрет: чтобы сохранить цвет лисичек при варке, нужно добавить в воду немного лимонного сока.

Для выращивания мицелия понадобится:

мицелий лисички;

дерево на дачном участке;

лесная почва;

мох, листовой опад, ветки.

Способ выращивания

Благоприятное время для посадки мицелия лисичек - с середины мая по конец августа.

1. Собрать в лесу (желательно хвойном) несколько ведер почвы (верхний слой толщиной 20 см).

2. Выкопать 3 лунки диаметром 10 см и глубиной 20 см вблизи дерева по окружности.

3. Плотно уложить заранее приготовленную лесную почву в лунки до середины, затем разложить кусочек компостного мицелия в лунку, из расчета 1/3 пакета на 1 лунку. Засыпать лунку лесной почвой до краев.

4. Каждую лунку осторожно и медленно полить 1 л воды. Также следует увлажнить почву вокруг лунок, но уже большим количеством воды - не менее 1 ведра на каждое место. Засеянные лунки прикрыть слоем мха, листового опада, веток.

Летом необходимо постоянно поддерживать влажность почвы на уровне 40%, иными словами необходимо, чтобы почвы была слегка влажноватой. Чтобы достичь этого, можно накрыть участок слоем соломы (20-40 сантиметров).

Следует отметить, что полив участка с мицелием белых грибов сертифицированным препаратом Байкал ЭМ-1 (не путайте с подделками Байкала ЭМ-1) увеличивает всхожесть грибов на 40-70%. При постоянном использовании сертифицированного препарата Байкал ЭМ-1, почва по своему биологическому составу становится близкой с лесной.

Плодоношение

Первое плодоношение начнется через год после посева, причем возможно раннее появление грибов с первыми теплыми дождями (в конце мая - начале июня). Плодоношение до 2-3 лет, а при использовании сертифицированного препарата Байкал ЭМ-1 – до 3-5 лет.

Урожайность

За один год можно собрать до 1/2 ведра с одного дерева.

Форма выпуска

Мицелий лисичек в субстрате объемом 60 мл.


    		•